Im Paal 15 Texel (ehemals Gastropaviljoen XV) kehren wir zu den Grundlagen der echten Küche zurück und fügen eine moderne Kugel darüber hinzu. Mit den Reisen des Küchenchefs als Ausgangspunkt bietet die Küche pure und ehrliche Aromen auf Ihrem Teller. Zusammen mit dem ständig wechselnden Blick auf die Nordsee ist Ihr Inselgefühl komplett; hart, rau, skurril, überraschend, aber immer umfassend. Die lokale Gastfreundschaft und der besondere Blick auf den Strand von Paal 15, schaffen eine bleibende Erinnerung. Das Team von Paal 15 Texel freut sich auf Ihren Besuch.