Restaurant Kook Atelier Op Oost fotograaf Liselotte Schoo VVV Texel

Texelse restaurants in Lekker Top-500

Lekker500 is de onafhankelijke restaurantgids van Nederland. Jaarlijks worden de 500 lekkerste restaurants hierin vermeld. Op Texel kun je erg lekker eten. Dat weten de samenstellers van de Lekker500 gids ook.

In de laatste editie staan meerdere Texelse restaurants in dé restaurantgids van Nederland.

Bij Jef is al sinds 2009 hét Michelinsterrestaurant van Texel. Chefkok Jef Schuur haalt zijn inspiratie uit binnen- en buitenland en kookt vooral met lokale ingrediënten. De jury van de Lekker 500 zegt: "de smaken zoet, zuur en zilt vormen de rode draad in allerlei combinaties. Dat zilte past bij het Waddeneiland en de chef varieert graag mee".

Chef-kok Joram Timmerman van Kook Atelier runt sinds 1,5 jaar dit restaurant in Oosterend. De gerechten zijn geïnspireerd op de seizoenen en wat het eiland te bieden heeft. Afgelopen maand werd het Kook Atelier overall winnaar van de zestiende editie van Texel Culinair. Een goed jaar voor dit Texelse restaurant!

Visrestaurant 't Pakhuus wordt in de Lekker 500 geroemd om de verschillende soorten verse vis. Chefkok Boy Schuiling serveert in zijn restaurant vooral vis-en schaaldieren uit de Noord- en Waddenzee, maar ook vleesliefhebbers en vegetariërs kunnen hun hart op halen.

Restaurant BOSQ staat voor de derde keer in de restaurantgids. Dit restaurant kreeg tijdens Texel Culinair 2019 de eerste prijs voor zijn Noordzeekrab met flan van sushirijst in de categorie 'Beste gerecht'.

De Eilandkeuken in het centrum van Den Burg heeft opnieuw een plaatsje in de Lekker 500 bemachtigd. Smaak speelt de hoofdrol in de keuken van chef-kok Dewi van der Plaats. Volgens de jury is het een culinaire parel om in de gaten te houden!

Rebecca staat dit jaar ook weer in de Lekker 500. Koks Michel Arends en Leon van Sambeek houden van de regionale keuken en maken op je bord uitstapjes naar Azië en Zuid-Amerika.

Lees ook

Aanmelden

Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief