In Voedselbos Texel kun je jouw eigen aardbeien en ander fruit plukken. Het is een leuk en smakelijk uitje!

Voedselbos

Dit familiebedrijf wordt gerund door de familie Boersen. Toen ze in 1994 de eerste aardbeien oogstten was er zoveel animo dat ze er niet tegenop konden plukken. Iemand opperde om zelf te plukken. Dat bleek hét idee te zijn! Tot op de dag van vandaag wordt de pluktuin gerund: met aandacht voor de mens en het land.

Texelse aardbeien

Als de aardbeien rijp zijn, in de loop van de maand mei, is het mogelijk om in het voedselbos zelf aardbeien te plukken op de plukdagen. In het voedselbos mag je dan alles wat rijp is ter plekke proeven. Ze laten zoveel mogelijk de natuur het werk doen en iedereen mag oogsten.

Verkooppunten

In de boerderijwinkel van de pluktuin kun je allerlei producten uit de tuin kopen. Onder andere zelfgemaakte jam, gelei, limonadesiroop, saus en likeur. Ook kunt u er aardbeien, rode bessen, blauwe bessen en tomaten krijgen.

Voor de jam, gelei, saus en siropen kun je het hele jaar rond op Texel bij één van de volgende winkels: VVV Texel, Wezenspyk, Texelse Kost, VOC De Kade, Hoeve Vrij en Blij, Marie’s Hobbyshop, Zuivelboerderij Texel, PLUS Supermarkt De Cocksdorp, Spar Supermarkt Goenga en Spar Supermarkt De Krim.

Bij een aantal hotels op Texel kun je genieten van de jam van de Zelfpluktuin tijdens het ontbijtbuffet. Onder andere Boutique Hotel Texel en Hotel Tatenhove serveren de jam.

Recepten met Texelse aardbeien

Wil je graag een gerecht bereiden met Texelse aardbeien of jam? Bekijk dan de volgende recepten:

• Aardbeien-tomatensalade met zeekraal
• Opgerolde cake met Texelse vruchtenjam

Bezoek Voedselbos Texel

Het Voedselbos is gratis te bezoeken. Tijdens plukdagen mag je aardbeien plukken. Kijk hier voor meer info