Café De Slock ist ein authentisches braunes Café mit Billard und wechselnden Bieren vom Fass im Zentrum von Den Burg. Das Café ist 365 Tage im Jahr geöffnet! Große Auswahl an Bierspezialitäten Mehr als 200 Flaschenbiere und nicht weniger als 14 Zapfhähne, die meisten Fassbiere auf Texel. Es gibt auch eine große Auswahl an alkoholfreien und alkoholarmen Bieren. Treffpunkt für Texeler und Touristen De Slock ist Heimatbasis für Einwohner und Touristen von Texel. Seltsam sind die „Overkanters“ aber für kurze Zeit. Nach einem Besuch in De Slock kehren sie oft zurück, sie verschmelzen mit den Einwohnern von Texel und die Kneipe fühlt sich anderswo wie ihre eigene Lieblingskneipe an. Ausgehabend Abends und vor allem am Wochenende weicht die alte Garde der jungen, die bis spät in die Nacht ins Café gehen kann. Kurz gesagt, De Slock ist, wie Stammgast und Dichter Theun de Winter es ausdrückt: „Der Treffpunkt für Jung, Alt und Getreidejenever“.