Lunch maken uit de natuur

Ga zelf op zoek naar ingrediënten in de natuurtuin voor een (h)eerlijke lunch. Dit programma is een combinatie van actief bezig zijn en lekker eten. Onder begeleiding ga je op zoek naar eetbare gewassen. Aan de hand van receptenkaarten verwerk je de kruiden, bessen en bloemen. Binnen 1,5 uur staat een mooie en complete lunch op tafel. In het najaar wordt er bij de houtkachel binnen gegeten. Inschrijven is noodzakelijk. Voor groepen tussen de 12 en 24 personen kan er een maatwerkprogramma worden gemaakt.


Praktisch

Locatie

Koningsweg 4, 1794 HN Oosterend. Op het terrein is beperkt plek voor het parkeren van auto's langs de toegangsweg. Loop langs de schuur, de ingang is aan de zijkant aan het middenveld.


Belangrijk om te weten

De workshop is geschikt voor iedereen die wel eens in de keuken staat. Kinderen zijn welkom als ze per kind begeleidt worden door één volwassene. Inschrijven vooraf nodig.


Natuur Goed

Natuur Goed

Aan de rand van Oosterend ontwikkelen Siem en Conradine een eetbare tuin. Op het terrein van 1 ha groeien verrassend veel eetbare planten, bessen en noten. Ze creëren eetbare natuur, geïnspireerd door de stromingen van permacultuur, voedselbossen en tuin- en landschapsarchitectuur. Daarbij zijn de thema’s water, hitte en bij- en vlindervriendelijk belangrijk. Ze nemen je graag mee door de tuin om je te inspireren en de kennis die ze de afgelopen 30 jaar verzameld hebben, te delen. Voor tuinadvies kun je bij hen terecht. In deze bezoektuin bieden Siem en Conradine ook workshops, cursus en outdoor cooking aan. De workshops zijn erop gericht leerzaam en lekker buiten bezig zijn te combineren. Ben je vooral benieuwd hoe je thuis met de natuur kunt tuinieren? Kom dan langs of maak een afspraak bij Natuur Goed.

Aanmelden

Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief