Detailhandel overig en Lokaal product
Mosterdmakerij Texel

Texelse mosterd Wist je dat mosterd de oudste smaakmaker is die er bestaat? Het gele en bruine mosterdzaad voor de Texelse mosterd wordt vlakbij de boerderij verbouwd. Als bijzondere specerij voegen we zwartmoeskervel toe aan de mosterd. Dit zeldzame kruid groeit goed op het eiland, en met name rondom onze boerderij. Wat je van dichtbij haalt, is lekker In de boomgaard, op het erf en in de kas groeit verder van alles dat we gebruiken bij het maken van verschillende soorten mosterd. Denk aan rozemarijn, dille, bessen en kweeperen. Voor de azijn gebruiken we eigen vlierbloesem en appels. Ook persen we zelf mosterdolie, een echte delicatesse. Welkom in de winkel De mosterd is te koop in onze kleinschalige mosterdmakerij aan de voet van de Hoge Berg. Hier zie je waar we de mosterd maken, en als je wilt kun je verschillende soorten proeven. Van een milde mosterd-dilledip met honing tot een pittige chilimosterd, voor ieders smaak is er wel iets lekkers te vinden.

Adres

Zuidhaffel 31

1791 LD Den Burg

Routebeschrijving

Openingstijden

maandag:

gesloten

dinsdag:

gesloten

woensdag:

gesloten

donderdag:

gesloten

vrijdag:

11:00 - 17:00 uur

zaterdag:

11:00 - 17:00 uur

zondag:

gesloten



Aanmelden

Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief