Omschrijving

BOERDERIJWINKEL 

Lamsvlees

Het Texelse schapenras is wereldberoemd vanwege de uitzonderlijk goede vleeskwaliteit van de lammeren. De smaak van echt Texels lamsvlees is superieur vanwege de uitstekende natuurlijke omstandigheden, zoals de zilte grond en frisse zeelucht. Wij verkopen in onze kleine gezellige winkel diverse soorten diepgevroren lamsvlees, zoals onder andere lamsbout,  lamskoteletten, lamsburgers, shoarma, stoofvlees, lamsboutschijven en lamsschenkel. 

Texelse producten en souvenirs

Naast lamsvlees verkopen we in ons winkeltje ook vele andere leuke en lekkere Texelse producten. Ook Texelse souvenirs in diverse soorten en maten zijn bij ons te koop. 

Openingstijden

We hebben geen vaste openingstijden. Indien de boer of de boerin thuis is, bent u van harte welkom om ons bedrijf en winkel te bezoeken. 

Wilt u er zeker van zijn dat de winkel open is bel dan even met Lonneke, tel. 06-22420051 of Arjen, tel. 06-23231795.

Over ons

Arjen & Lonneke Boerhorst wonen met hun twee kinderen, Rosa en Robin, aan de Hoornderweg op het eiland Texel. Daar runnen zij schapenboerderij De Hoge Kamp. Zowel Arjen als Lonneke zijn geboren en getogen op Texel. Na hun studie in respectievelijk Delft en Amsterdam keerden ze terug naar het eiland. De ouders van Arjen hadden hier een boerenbedrijf. In 2001 namen we het stokje over van mijn ouders die er toen mee stopte. We zijn samen op de boerderij gaan wonen. 

Het bedrijf tussen Den Burg en Den Hoorn is omgeven door de karakteristieke tuinwallen. Het glooiende landschap op het bedrijf is kenmerkend voor dit stukje van het eiland. Zoals men hier vroeger al deed, houdt de familie Boerhorst schapen op deze plek. Arjens vader had vroeger ook koeien, zoals iedere boer vroeger naast schapen vaak koeien hield, maar inmiddels zijn deze dieren niet meer te vinden op het bedrijf.

De hoofdtak op De Hoge Kamp is de schapenhouderij. 

De boer en boerin vertellen graag over het leven op de boerderij, de dieren en de natuur.