Texel-Barbecue beim Schafscheune

Spazieren Sie mit Schafzüchter Jan-Willem Bakker durch das Naturschutzgebiet Hoge Berg und genießen Sie anschließend ein leckeres Texel-Barbecue beim Schafscheune (Schapenboet). Mitten auf dem Land können Sie Texel-Lamm und andere Produkte vom Bauernhof und von der Insel genießen. Während des Spaziergangs erzählt Jan-Willem über den Hof und die Umgebung und wie ihn die Schafe das ganze Jahr über beschäftigen. Er spricht auch über Dapper, eine Initiative, mit der er zusammen mit anderen Bauern auf Texel daran arbeitet, die Landschaft nachhaltiger zu gestalten und die Biodiversität zu fördern. Und natürlich sind er und sein Team Ihr Gastgeber beim Grillen. Termine: Donnerstag, 14. Juli 2022 Donnerstag, 4. August 2022 Donnerstag, 11. August 2022 Zeiten: von 18.00 bis 21.00 Uhr. Kosten: € 45,00 für Erwachsene und € 15,00 für Kinder (inklusive drei alkoholfreien Getränken und Spende für die Landschaft). Tickets sind erhältlich, klicken Sie zum Buchen auf ‘Tickets buchen’ oder besuchen Sie den Laden von VVV Texel.

Praktisch

  • Den Burg

  • Tickets über VVV, Wanderungen und Kulinarisch

  • jedes Alter


Standort

Treffpunkt auf dem Parkplatz der Texelse Bierbrouwerij (Bierbrauerei Texel), Schilderweg 214 b, 1792 CK Oudeschild. Von dort wandern Sie zur Schaffarm Schapenbedrijf De Waddel


Wichtige Infos

Da Sie unterwegs Schafe treffen, können Hunde leider nicht mitkommen.


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Schapenbedrijf De Waddel

Schapenbedrijf De Waddel

Auf dem Cloche-Hof De Waddel (seit 1625) am Fuße des Hoge Berg verkaufen der Hofladen und die Frisch- und Tiefkühlautomaten Rohmilch-Schafskäse und echtes Texeler Lamm. Schafe füttern Es werden auch alle Arten von lustigen und lehrreichen Aktivitäten organisiert, wie Führungen, Verkostungen und Rucksacktouren. Sie können auch einmal mit dem Bauern gehen, um die Schafe zu füttern. Während der Aktivitäten können Sie die Schafe und die ikonische Landschaft De Hoge Berg genießen. Dieses abschüssige Gelände mit Gartenmauern, Schluchten und Schafställen ist der älteste Teil von Texel. Aufmerksamkeit für Landschaft und Tiere Bei De Waddel lieben sie diese Landschaft und es ist für sie selbstverständlich, sie gut zu pflegen. Sie arbeiten auch naturinklusiv und so zirkulär wie möglich. Die Schafe sind das ganze Jahr über draußen und die Lämmer werden mit ihren Müttern aufgezogen. Ein Teil der Schafe wird von Mai bis Oktober gemolken. Aus der Milch wird auf traditionelle Weise Schafskäse hergestellt. De Waddel ist Mitglied von Slow Food, einer weltweiten Organisation, die sich für die Erhaltung der traditionellen Küche und eines guten, sauberen und fairen Lebensmittelsystems einsetzt. Möchten Sie einen Nachmittag beim Schafzüchter verbringen oder einen Spaziergang mit Verkostung auf dem Hoge Berg machen? Tickets dafür sind über diese Website erhältlich, sehen Sie sich unsere Kalender an.

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