Bauer Jens und seine Eltern haben einen Bauernhof mit Texeler Schafen und weißen Hühnern zwischen Oosterend und East. Lokale Produkte Die Schafe und Lämmer sind immer draußen. Die Lämmer verbringen mindestens 100 Tage auf der Weide und die Tiere werden auf Texel geschlachtet. Bauer Jens verkauft Lamm, Rohwolle und Strickwolle von eigenen Tieren. Die Eier und die Milch gibt es in einem Stall auf dem Hof. Wenn die Flagge oben ist, sind sie geöffnet. Bauernweg Viele der Wiesen des Hofes sind von Tuunwallen umgeben und es gibt einen Wanderweg durch das Land, den Boerenommetje.