Pavillons
Strandpaviljoen Paal 9

Im Beach Pavilion Paal 9 können Sie die Aussicht und all die Leckereien genießen, die die Insel zu bieten hat. Schauen Sie sich um und genießen Sie die Natur. Eine Küstenregion mit eigenem Kopf und einem Meer, das jeden Tag anders erscheint. Der Strandpavillon hat Schritte unternommen, um seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Sie haben das Gas komplett abgestellt, alle Geräte im Pavillon sind elektrisch. Abfallströme werden selbstverständlich getrennt. Beheizt wird der Pavillon im Winter mit einem Pelletofen. Die Herkunft der Produkte für die Gerichte wird berücksichtigt. Das Eis kommt vom Novalishoeve, der Käse vom Hof Wezenspyk, die Pommes vom Hof Hemmer und der Fisch aus der Nordsee. Und das Rindfleisch stammt aus dem Naturschutzgebiet Hanenplas, das von Black Angus Rindern beweidet wird. In Zusammenarbeit mit Staatsbosbeheer Texel und einem erfahrenen Rinderzüchter trifft das gesamte Rindfleisch auf der Speisekarte die '4 G's': Die Rinder werden geboren; gegrast haben, geschlachtet und schließlich auf Texel gegessen werden. Mit Sachverstand und Fantasie verarbeitet die Küchenbrigade das gesamte Tier von Kopf bis Schwanz in den Speisen. Auf der Speisekarte finden Sie deshalb neben dem berühmten Hamburger und dem „Steak der Woche“ auch Pommes mit Eintopf. So erhalten Sie ein abwechslungsreiches, ehrliches und nachhaltiges Stück Fleisch aus der Texeler Natur.

Adresse

Hoornderslag 8

1797 RT DEN HOORN

Wegbeschreibung

Öffnungszeiten

Montag:

10:00 - 20:00 Uhr

Dienstag:

10:00 - 20:00 Uhr

Mittwoch:

10:00 - 20:00 Uhr

Donnerstag:

10:00 - 20:00 Uhr

Freitag:

10:00 - 20:00 Uhr

Samstag:

10:00 - 20:00 Uhr

Sonntag:

10:00 - 20:00 Uhr



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