Informatie en tips voor een Veilig Verantwoord Verblijf

Texel Culinair

Het tweede weekend van september wordt de Dorpsstraat in De Koog één groot openluchtrestaurant! 

Culinair genieten

Texel Culinair is een driedaags culinair evenement in het centrum van De Koog. Tijdens deze dagen worden zo’n 100 verschillende kleine gerechtjes gemaakt door chef-koks van ruim 20 Texelse restaurants, eetcafés, eethuisjes en cateringbedrijven. 

Als bezoeker kunt u volop proeven van deze stoet culinaire hoogstandjes, bereid met producten van het eiland. Kôgertjes (muntjes) zijn het betaalmiddel. Bij iedere deelnemer is minimaal 1 gerechtje van 1 kôgertje (t.w.v. € 2,25) verkrijgbaar.

Thema

Ieder jaar kent Texel Culinair een thema. Dit thema wordt verwerkt in een gerechtje. Iedere deelnemer geeft een eigen invulling aan dit gerechtje. Een bijzonder gerechtje voor iedereen dus. 

Wedstrijd

De gerechtjes van de deelnemers worden beoordeeld door een deskundige jury op diverse criteria zoals; ingrediënten, smaak, kleur en presentatie. Daarnaast let de jury ook op gastvrijheid, hygiëne, inrichting van de stand, het gebruik van Texelse producten en vakbekwaamheid.

Prijsuitreiking

Op zondagavond vindt de prijsuitreiking plaats. Inzet van deze culinaire strijd: wie creëert het mooiste gerecht met typische Texelse ingrediënten? De jury kent verschillende culinaire onderscheidingen toe aan de deelnemers: het beste gerecht, de beste deelnemer en het beste themagerecht. 

Zie voor meer informatie en het actuele programma de website van Texel Culinair.

Texelfan? Schrijf u nu in voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste de nieuwtjes en aanbiedingen van VVV Texel

Onze gasten beoordelen de accommodaties van VVV Texel 8,3 (uit 51159 beoordelingen)